さっき家に帰ったら、焼き芋ができていました いや~、ホクホクで美味そうでしょう 先日、庭木を剪定してもらった、その枝や葉を田んぼに放り込んであったので、焼き芋を作ったという次第。 帰ったときにちょうど焼き上がったところで、熱々の柔らかくて甘いのをいただきました 実はこの芋、九州の遠い親戚が送ってくれたものなんです。今年は柿がよく採れましたが、柿が好きなその新sねきに少し置くってあげたところ、お礼にと、ちょうど焼き芋に食べやすいサイズを選んで段ボール箱一箱送ってきてくれました。 大きな農家なので、さすがに美味しいです 夕食前の小腹がすいたところに、ありがた~いおやつでした。