日中は暖かくなり、まるで梅雨の晴れ間を迎えたようにうれしかったです
そういえば、菜種梅雨っていう言葉がありましたね。そうか、こういう雨の多い春は長らくなかったので、忘れてたよ、この言葉
今日の晩ご飯は、タケノコご飯、ブリの照り焼き、キャベツのカニカマあんかけ、青椒肉絲、シジミ汁、たくあん。タケノコの季節やなぁ～
タケノコ、ニンジン、薄揚げの具が、ふくよかな旨みを醸し出してくれてます
香りが良くて芳ばしいし、味わいがいいし、この季節ならではの美味しさです
タケノコは掘りたてに限るぜ
今日のブリは、さすがにこの季節のは脂っ気が少なくて少々物足りなかったですが、血合いがさっぱりと美味しくて、それなりに楽しく味わえました
妻の名品、青椒肉絲ですが、タケノコがサクサクとして柔らかくて、とてもとても美味しかったです
ご飯の味がぐっと上がるよなぁ、こういうおかずって
キャベツのカニカマあんかけは、ご存じの我が家の定番です
カニカマは偉大だ
今日は冷たい空気の中で２時間ほど立ち仕事があったので、少々風邪っぽい感じです
ぐっすりと寝よう
