毎日が遺言

餅つき

 今日はもちつき



 去年までの餅つき機が調子悪くなったので、今年は新しいのを買いました
 蒸し上がるころです。湯気が上がっています



 つきあがった餅は、妻の手で二つに切られました 左上に写っている手が少し赤いのがわかるでしょうか? 熱いんですよ、これ で、全部妻に任せています(笑)。



 この二つが、私の手によって丸められて、鏡餅になります うむ、今年もまずまずの出来だな



 もうひと臼を小餅にして丸めておきます。これが正月の間に食べる餅になります。これがなくなるころには、鏡もちを切って食べる、というわけです



 つきたての餅は、さっそくお昼ご飯でいただきました 私は軽く炙って醤油で。妻はさっと湯に入れてから黄粉で。やっぱ、つきたては違うねぇ

 ああ、餅を搗くと、「正月が近いなぁ!」という気がする

コメント一覧

みらパパ
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0000>まぁメイド☆さん</色>
そりゃそうですよ、搗きたては格別です{キラリ}{パチパチ}
黄粉餅、美味しいですよ~{YES}

> <色:#0000ff>クロさん</色>
エビ入りはゼイタクやなぁ{びっくり}{わお}
懐かしきかき餅を思い出します{YES}

> <色:#009900>teamGreen titiさん</色>
ありがとうございます{YES}
来年もまた食べ物の話題をご覧になってくださいませ。
杵で餅を搗くのは、もうずいぶんやっていません。
15年くらい前にやっていたのが最後かなぁ…{ショック}
まぁ、最近の餅つき機(餅こね機(?))は美味しいのがつけるようになったので、食べるのも楽しいです{ルンルン}
大根おろしは美味そうですね{びっくり}
味わってみたいです{ラブ}
みらパパ
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#cc0000>与作さん</色>
はい、一つ一つ手で丸める丸餅です{餅}
名古屋あたりで丸と角が分かれるようですね{YES}

> <色:#ff6600>ひよこさん</色>
美味しいですよ~{グッド}
31日までお仕事とは、お疲れ様です{YES}
それでもちゃんとお料理を作ってらっしゃるなんて、とっても素敵ですね~{キラリ}
男とすれば、それだけで満足です{ラブ}

> <色:#ff0000>おっかさん</色>
今日はちゃんとお餅搗きができたでしょうか?
ウチは田舎なので、こういう行事は外せないんですよ。
仕事より優先{笑}{汗}
頑張ってくださいね{YES}

> <色:#ff0000>kanntann-meru8さん</色>
以前は9人家族だったし、親戚の餅もついていましたから、ずいぶん少なくなった気がします{笑}{汗}
小餅は小さいので、一度に2~3個は食べないと腹も落ち着きません。
そんな調子で食べるので、松の内もすぎる頃にはなくなってしまいます{YES}
とりあえず正月はお雑煮に入れてから黄粉を付けて食べるのが楽しみです。
teamGreen
titiです{晴}

おおっ~
餅つき{超びっくり} いいですね~
昔は近所でよくやっていたのですが、
ここ数年はこういう光景を目にすることがなくなって
しまいました。残念です。

私は実家が静岡なので、しょうゆに大根おろしとわさびを
つけて食べていました。
ああ~食べたいです。

※今年はみらぱぱさんのブログで幾度となく楽しく
  おなかを満たすことができました。ありがとうございました。
  来年も食事ネタ宜しくお願いします!
クロ
こんにちは!

クロも昨日つきたて えび入りを

いただきました

やっぱりやわらかい餅が最高ですね~{はてな}
まぁメイド☆
http://yaplog.jp/nico_mermaid/profile/
こんばんは^^

やっぱ つきたては やわらかくて、
美味しいのですかぁ?
食べたいデス(>_<)
まぁこはきな粉がいいなぁww
ではでは (^_-)-☆
kanntann-meru8
http://yaplog.jp/kanntann-meru8
こんばんわ

随分沢山つくったのですね

熱々のおもちは、美味しいでしょうね~

楽しいお正月になりそうですね
おっか
もうすっかり お正月ですね {門松}
私は いつ お餅をつこうか考えています 
・・・ って あさっては仕事だし
明日しか無いじゃん {汗}
頑張ります {ガッテン}
ひよこ
http://yaplog.jp/hiyoko618/
手作りのお餅、美味しそうですねえ!
私はバイトが31日まで、年始は2日からなのでなんともあわただしい年末年始です。
夫が一人の間食べる煮物をこれから作ります!
与作
我家は明日餅つきです。

そちらは丸餅なんですね。
こちら地方は角です。
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