真竹のタケノコを掘っていたら、いきなり雷が鳴りだし、急いで農作業小屋に戻りました。空は晴れていたんですが、すぐそこに黒い雲が流れていて、稲光が見えました。私は小心者ですので、３０分ほど様子を見ていました。結局、雨はパラッとした程度でしたが、結果的に一休みできました。(^-^)
そのあと、１時間半ほど田んぼの畦の草刈りをし、かかりつけ医の月に一度の診察に行き、常用薬を処方してもらってきました。３０分待って、呼ばれて診察室に入って、血圧と脈拍を測り、「かわりありませんか」「はい」「じゃ、いつもの薬を出しておきましょう」で、１５００円。ぼろい商売やな（笑）。いえいえ、もちろん専門職ならではですので文句はありません。でも薬代が１０００円余り。これが安心代ということですね。でも、財布には痛い。あ～、宝くじ、また当てんとイカン。(^-^;)
タチアオイが、今年初めて咲きました♪ いつもより遅いですが、無事に咲いてくれてよかった♪
ショートステイから帰ってきた母は、ますます足が上がらなくなり、誰かの手引きなしには歩けなくなっています。晩ご飯に来た時も、敷居を越えようとして、前に倒れてしまいました。あちこち打ったように思ったんですが、本人は「大丈夫、大丈夫」と言って、いつもと変わらない様子で、半分手づかみでご飯もおかずも完食し、部屋に戻りました。さすがに危ないと思ったので、後ろからズボンのベルトを持って部屋まで付き添い、ベッドに寝かせました。
やっぱり我が家で生活するのはムリな感じになりましたね。寝たきりではないので、これから何度も転倒するんだろうな、と思うと、少々気が重いです。
晩ご飯は、カツオのたたき、豚のネギ炒め、揚げ出し、エノキのバター炒め、レタス、フキの葉の佃煮。
今日は飲み日にしました。それは、採れたニンニクをカツオのたたきで楽しむことにしたから。エビスビールと春鹿で楽しみました♪
自家製の紫タマネギ、大葉、ニンニクをたっぷり使って、生姜の千切りを加えて、自家製ポン酢で美味しく美味しくいただきました♪ ニンニクは、食感も辛みも柔らかで、しかもしっかり香りがあって味わいが良かったです。カツオのたたきは、ヤオヒコで焼いたものを買ってきました。少々ゼイタクでしたが、とても美味しかったです！(^-^)b
もう一つ、豚の細切れと青ネギの炒め物には、スライスしたニンニクを使いました。これは、タカノツメとかショウガとか花椒とかたっぷり使うので、冷凍ニンニクとあまり変わらなかったな（笑）。でも、さすがに香りは良くて、美味しかったです♪
あとは、豆腐とナスの揚げ出し。とろろ昆布をのせるのが我が家の定番です。
エノキが冷蔵庫に余っているというので、魚肉ソーセージと一緒に、バター炒めにしました。黒コショウたっぷりで、とても美味しくできました♪
母は爆睡中。私は、さすがに肉体疲労が重なって眠い。さらにオリックスは二日続きで悪い負け方。寝よ寝よ。
