いつもはめったに降らない我が町にも、今日は短時間ながら激しい雨が降ったようで、ため池が一杯になっていました
晩ご飯は、サバの塩麹焼き、重ね焼き、冷奴、麻婆ナスコロッケ、キュウリのぬか漬け。、
重ね焼きは定番
今日のトマトは、畑で採れた最終収穫です。
サバは、今日は塩麹焼きで。やっぱり皮は焦げますねぇ…
でも旨みはさすがにすごいです
ナスは市販ですが、このひと品は夏の最高メニューの一つと言っても過言ではありません
マジうま
週末の酒を飲む日なので、心地よく楽しんでいます
ただ、昨夜はあんまり眠れなかったので、眠くて仕方がありません
もう寝ようっと
