花粉症にトマト！？

　さっきテレビを観ていたら、「花粉症予防にはトマトがいい」という話が出た　その医者によると、まだその可能性があるというだけらしいのだが、どうやら見込みがありそうな話だった
　ただ、生のトマトだとアレルギー症状を助長してしまう成分があるのでダメなんだそうで、煮込んだトマトにある、ナリンゲニンなんたらかんたらという成分が、花粉症の予防に良いんだそうだ。煮込みトマトだから、ケチャップやトマトの缶詰はトマトジュースがいいんだとか。我が家の重ね焼きもいいのかな
　今年はトマトをちゃんと作って、たくさん食べることにしよう（笑）。