今日も蒸し暑かったですね
しかしながら、空の青さの迷いのないこと！
あちこちで局地的に降っていたようですが
、それもこれもみんな含めて、夏らしい日が続きます。皆様、熱中症にはくれぐれもご注意くださいね
晩ご飯は、焼きナス、サバの干物、カボチャサラダ、青椒肉絲、キュウリと瓜のぬか漬け、辛子明太子。
もらい物の白いナスを焼きナスにしました。おろしショウガと鰹節をたっぷりかけていただきました。白いナスを食べるのは初めてですが、甘くて美味しかったです
今日のサバは、鹿児島出身のばあさんの友達がくださったもので、鹿児島の弟さんが獲られたのをいただいたんだそうだ。いつもの焼津の塩サバとは味わいが全然違う。塩味がほんの少し強く、身の油のジューシーさはないが、旨みが凝縮している感じだ。美味かった～
南瓜とキュウリは自家製。今年のかぼちゃはホントに美味しい
もっちりとした触感に、甘みがほどよく、楽しんで食べました
ピーマンとタケノコも自家製。白いご飯がとても美味しかったです
最後は、辛子明太子で〆。今日も良いご飯を頂きました
