今年初めてのたけのこです。
今朝は出てなかったのだけれど、お昼から見たら
たけのこが出てた。
と超嬉しいのです。
初たけのこ ４個なり
そして、夕食には、たけのこの煮物
ふきの佃煮を作ってもらいました。
佃煮は、醤油麹で合えて炒めるだけ・・・
とっても簡単な1品
醤油麹も 生麹から ３種類の醤油で手作り
大したものです。
収穫した ねぎの醤油麹漬けとおかかでいただく１品
とても美味しい
昼の残りの味噌汁に取り立てのねぎを入れたら
昼にいただいたお味噌汁と また違ったお味
本当の贅沢ですね。
友人に感謝
友人のご主人に感謝
ご先祖に感謝
お風呂に入って 10時に就寝
