お楽しみ会

デイサービス様からのご注文です。

利用者様から、和菓子が食べたいという

希望が多ったので、

お楽しみ会で、くじ引きを引いて、

好きな和菓子を選んで楽しむと言う企画の

和菓子を作りました。

ささやかですが、中央（花火')に金箔のサービス。

楽しんでいただけたかな？

茶道体験 黒文字

黒文字の枝を頂きました。

この木が大きくなり、菓子切りになります。　

枝を切るととてもいい香りがします。

和菓子作りを自由研究にすると言うお子様には、

黒文字の話や、黒文字の香りを嗅いだり、

抹茶碗の違いなど、

和菓子作りだけではなく、茶道の事も、少しお話して楽しんでいます。

茶道体験もされると、充実されるように思います。

向日葵

今日の一服。

練り切り　向日葵です。

お母さんが向日葵好きだから、

誕生日のプレゼントしたいと、

小学6年生の注文の品です。

4個コースの和菓子教室でも、

8月は向日葵を作ってます。

こちらのお客様は、朝顔と向日葵を作りました。