栗蒸し羊羹

秋も深まり、至る所で、紅葉が見られます。

きれいですよね。

今日は、栗蒸し羊羹で一服します。

旬の和菓子も美味しいですよね。

みのりの秋

りょうでん寺さんの茶室にて、

外国人親子を招いて、お茶会をするとのこと。

栗を使ったお菓子がいいとの事でしたので、

みのりの秋という銘で作りました。

お寺の奥に佇む、素敵な茶室なんです。

ここで、ゆっくりお抹茶頂きたいなあ。

お茶会

お饅頭の注文です。

コミニュティハウスにてお茶会を行うとのこと。

紅葉を作りました。

和菓子作り、茶道体験イベント

日本語学校に通う外国人の方と和菓子作り、茶道体験イベントを行いました。

和菓子は、うさぎと桔梗を作り

茶道体験は、自分で点てて、

作った和菓子を食べて楽しみました。

茶道体験は、人数が多かったので代稽古の先生にもお願いして、盆略点前をみてから

棗、茶杓の使い方、点て方を体験しました。

和菓子作り体験の様子

10月に入り、和菓子も秋めいてきました。

今日は職場の同僚の皆様にお越し頂きまさした。

みんなの作った和菓子まとめると見事ですね。

うさぎと紅葉です。