マイブーム

夏野菜が美味しい季節ですよね。

トマト・ナスビ・キュウリ・ピーマンｅｔｃ

季節の野菜は何故こんなに美味しいのでしょうか？

答え＝　年寄りになっているから

 

最近、へぼコーチが嵌まっていること！

 

それは！夏野菜の

浅漬け！

 

色んな農家の方から

キュウリやナスビをお裾分けしてもらうのですが、

 

それを市販の浅漬けの調味料で漬物を作るのです。

 

田舎育ちのへぼコーチは漬物が大・大・大好きなのです。

 

この即席漬物が

朝の食卓を豪華？に賑わせてくれています。

今朝も頂きました！

お日様・雨・大地に感謝しながら！！

へぼコーチの嫁さんはお漬物を漬けることも

食べることもあまり好みません。

しかし、浅漬だけは最近少し協力的な態度になっています。

よーーーーーーーーし！

 

 

ですが・・・・・・

究極のお漬物

ヌカ漬けのキュウリが食べたいなぁ～

浅漬けは飽きたぞおおおおおーーーーーー！

ＰＳ

　昭和っ子達、夏休みの自由研究は

　ヌカ漬けの研究をしてみたら、どうだろうか！