餃子、手羽先 @旭軒 福岡県 福岡市

メニューはこんな感じでとてもシンプル。

なので、長居するというより

「まずはサクッと一軒目」

のような利用が多いように思います。

餃子が仕上がるまでにカウンターにある手羽先を頂きます。

これが冷めてるんだけど、美味い。

名古屋の手羽先とは全くの別物。

おやつ的な感覚？？？

そしてこれがビールに合う。

そして焼き餃子！

小さいのでパクパクいけます。

たぶん簡単に20個とか食べられると思います。


そして、個人的には水餃子も好き。

プルンとした食感がたまりません！


そして、大好きなので、手羽先のおかわりです。

さぁ次はどこに行きましょうか！笑


焼鳥 @とりかわ大臣 福岡県 福岡市

福岡で、好きなグルメが焼鳥。

最近東京にも出店してますが、やはり本場が美味い。

九州の焼鳥に欠かせないのがこれ。

キャベツとタレ。

お酢がベースのタレは必須。

そして、やはりこれです、これ。皮。

グルグルと巻かれた皮が特徴。

そして、皮のタレ味
私はタレの方が好きかも。

ムチムチとした皮の食感がクセになります

そして、やはり九州の焼鳥といえばの

豚バラ！そして九州の焼鳥は挟まれてるのが長ネギでなく、玉ねぎ。

これも好き。

そしてこれは砂肝

これも九州の焼鳥のメニューに必ずありますよね。豚足。

プルプルの食感です。

締めに厚揚げをいただきました。

やはり九州の焼鳥は美味い！

ざるラーメン @満来 東京都 新宿

新宿で「ほりうち」と人気を二分する、昔からあるラーメン屋さん。

有名なのはこちらもあちらも「ざるラーメン」 つけ麺じゃないです、ざるラーメンです。

おおよそ２０年うん年前にこれ食べた時は衝撃でした！美味い！って。

それまではラーメンはスープの中に入っているのが普通だったのが、蕎麦のように食べるこちらの出し方は「さすが東京！」って、上京したての青年は友と感激してました笑

今となっては「つけ麺」が定着し、普通の光景ですが…

いつまでも残ってほしいラーメン屋さんです。

ぶつ切りの大きなチャーシューも大好きです！

焼餃子、手羽先 @博多祇園鉄なべ 福岡 祇園

福岡のグルメといえば

もつ鍋、ラーメン、胡麻鯖、うどん.、焼き鳥…など様々ですが。

忘れちゃいけないのが餃子。

パクパクいけちゃう小ぶりなサイズが特徴。

今回はそんな博多の餃子でも人気のこちらへ。

いつも行列のできる餃子屋さんです。

今日は開店前に着いたので並ばずに入れました。

まずは、やはり餃子、そしてビール！

ここの餃子の特徴は鉄なべにのって提供されるところです。

カリカリ、熱々で頂けます。

ぱっと見「何個食べてるんだ…」

って思われてしまうかもですが、一つが本当小さいんです。

なので、平気で10個、20個いけちゃいます。

そして、ほとんどの人が餃子と一緒に頼むのが手羽先。

醤油ベースのちょっとしょっぱい味付けが特徴。

これも平気で2個、3個いけちゃいます！

最後におでん。

関東のおでんに比べてあっさりしてます。

ちなみにこの後、もう一度、手羽先もらいました笑

焼肉 @王十里 東京都 銀座

ビジュアルのインパクトと

もちろんホルモンが美味いとの評判を聞き

来てみたかったのが、こちら。

狙うは枠内に書かれている

特上ホルモン

特上ミノ

これを目当てに来たのに。

なぜか注文の時には

ホルモン2人前、ミノ1人前しか頼まなかった痛恨のミス…

まずはスターター的なものを頂きながら…

ハイハイ、来ました！

のホルモン＆ミノ！

圧巻のビジュアル！

だけど少ないかも…

実はここ、ホルモンとミノは店員の方が焼いてくれるためオーダーは一回。

追加無しなんです…

焼けば焼くほど小さくなってく…

ビジュアルは良いけど…

そして美味いけど。

あっという間に食べてしまった…

仕方ないので、追加で特上ハラミ、上トロタン、黒豚バラを頂きましたが、

ホルモンほどのインパクトはなかったかなぁ…

ここでは絶対にホルモンとミノを

最低人数分注文する事を強くオススメです

逆にそれだけで良いかもしれません