会社のメンバーで飲み。
なんか久々だなぁなんて思いながら。
タン料理で有名なこちらに。
牛タン好きとしてはテンション上がります！
店内は非常に賑やか
予約は必須な感じです。
まずは茹でタン。この店の「顔」ともゆうべき。ちなみにお代わりしました笑
山芋なんかで箸休めして
タンシチュー。これも茹で同様トロトロです。
そして間違いの無い「焼き」
まぁ、今までも間違いなんてありませんでしたが…
生姜煮。お酒に合います。
味噌漬け、塩漬け。
これもつまみに合う。
牛タンはしつこくないせいか、どんどん食べられます。
エリンギで小休止しつつ、お代わりの茹でをもらって…
〆は雑炊で。
牛タンづくしですが全く飽きることなく堪能。
全部美味しいですが、メンバー一致は「茹で」
お箸で解けてしまう柔らかなタンは絶対に食べて頂きたいです。
とても素晴らしいお店です。