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Introduction of Japanese food.

Udon Maruka @Kanda tokyo, Japan うどん丸香(東京)

2024-03-07 15:32:12 | グルメ
Udon is Japanese style noodle.
Maruka is one of the best of udon shop in Tokyo.
 

Udon noodle with hot soup. The soup is made from small dried fish and soysause. (Japanese: Kake udon かけうどん)


Deep fried shrimp tempura. Japanese eat tempura with udon. 
(Japanese: ebi ten 海老天)


This udon noodle is freshly boiled, and dipped with warm sause to eat.
(Japanese: kama age udon 釜揚げうどん)


in front: warm sause
back: udon and green onion


Japanese menu


Japanene menu


shop

Taste:★★★★★
Space:★★
Necessity of reservation: reservation not accept
inexpensive:★★★★★

shop address : 3-16-1 ogawacho kanda chiyodaku tokyo, Japan
東京都千代田区神田小川町3丁目16−1
tel: 03-3294-1320  

NI hao @Tokyo, Japan  ニイハオ 幡ヶ谷 東京

2024-03-07 13:50:25 | グルメ
Speciality shop of potstickes in hatagaya Tokyo, Japan


deep fried chinese dumpling(Japanese: age-gyoza)
揚餃子


boiled chinese dumpling(Japanese: sui-gyoza)
水餃子


Fried chinese dumpling(Japanese: yaki-gyoza)
焼き餃子


steamed meat dumpling(Japanese: shumai)
焼売


roasted pork (Japanese: cya-shu)
チャーシュー


fried rice with crab(Japanese: kani cha-han)
カニ炒飯


century egg with soybean curd (Japanese: pi-tan tofu)
ピータン豆腐


Jpanese menu
メニュー

Taste:★★★★★
Spece:★★★
Necessity of reservation:★★★★★
inexpensive:★★★★★

shop address : 2-27-4 nishihara shibuyaku tokyo, Japan 
住所:東京都渋谷区西原2-27-4
tel:  03-3465-0747

ステーキ @CHACOあめみや 東京都 北参道

2020-06-29 22:00:00 | グルメ
昔ここにきた時は2人で来てしまった。
周りの方が塊肉を集団で食べているのを見て「ここはこういう店か〜」

と、リベンジを誓ってはや幾年。
ついにこの時が。


メニューがkg単位!


そんな塊をこちらでじんわりと調理頂きます。


はやる気持ちをチーズなんかでなだめつつ


肉の前の魚はなんとも静寂。


もう、緑じゃない。
俺は茶だ!茶欲しい!


そしてついに!塊!


切ってもらっても立つ!


断面がエロい!
肉肉しいです。
やはりここは塊です。


青島チャーシュー @青島食堂 東京都 秋葉原

2020-06-26 22:34:00 | グルメ
昨年、新潟行って衝撃だった
新潟のラーメン。

そのラーメンが食べられるって聞いて
伺うと激行列。



いただくのはもちろん。


チャーシューの大盛り
そして、刻みネギとほうれん草なんて
加えちゃって。


おー素敵なビジュアルです。


なんか本場と麺が違うような…
美味いのは間違いですけど。