我が家にリンゴが大結集したのですが、1人で食べるには限界があります。せっかくのリンゴ、ぼけないうちに食したい。そこで、ジャムを作りました。半分はすりおろし、半分はみじん切りに。みじん切りにする際、チャングムになりきってタンタンタンタンターン


変色対策を何もしなかったので、お店のジャムの色のようにはならなかったけれど、素朴なりんごジャムができました(ジャムと言うよりは「細かく砕いた煮リンゴ」という感じ)。大量にできたので、食パンにたっぷりぬって、シナモンをふりかけて、「アップルパン」にして食べています
