朝ご飯☆お腹へったぁ

おにぎりの具は子持ち昆布＆辛子明太子です

最近、味噌汁のダシを研究してます
かつおダシ、いりこダシ、こんぶダシ、あごダシ・・・
インスタントのパウダー、天然の素材の入れる量で
味が微妙に違うのです
外食して、味噌汁の美味しいのに出会うと
すごいなぁと思ってしまいます
[NISHI]