さっき書いた日記の中に動画1つしか添付できなかったから・・続きをこっちに・・
こっちは完成の時の様子です
4月15日食べることは大好き
ですが・・作る
ことが出来ず・・
しかも興味も持てないミキティーです
ほぼ毎日夕飯の支度は母の手伝いをしてぃるにも関わらず・・まったく覚えてぃない
とぃうほど・・・ これじゃいかん!と思いつつも・・相変わらず
そんなミキティーがちょっとおぃしぃ献立をご紹介してみちゃぃます
材料大和芋(適量)、片栗粉、塩、こしょう、しいたけ(←あんかけの具だから何でもOK
①大和芋をすりおろしまぁす
②適度な大きさをスプーンとかレンゲで作りながら、油であげまぁす
③表面がキツネ色に揚がったら、新聞紙などにのせてしばらく油を取りまぁす
④しぃたけとか・・もやしとか・・なんでもぃぃから、軽く炒めて・・水溶き片栗粉でアンカケを作ってくださぁい
⑤あとは、両方を器に入れたら完成
以上です これね、ほんとおぃしぃんだょ!!おなかにたまるから満腹感いっぱぃ
ミキティーの好物の一つをご紹介しちゃぃましたぁ