神子原米

里山をドライブした日のことを思い出して・・

能登の神子原米をお取り寄せしてみた



名前にも惹かれます




日本の心、美味しいお米を食べられることに感謝







早く世の中が落ち着いて、また楽しく心おきなく旅したいな・・

きんそこう

きんそこう


・・？

琉球銘菓ちんすこうは、ご存じの方は多いと思いますが、、

今回は、「きんそこう」です(^-^)。




先日、沖縄を訪れた際に、お店で初めて見ました

ちんすこうと違うのは、沖縄ブランド豚「あぐー」のラードを使用していることだとか。

初めてなので、購入してみました




箱を開けてみると、こんな感じ。



説明が、丁寧に書かれています。






琉球王朝の旗印であった「左御紋（ひじゃいぐむん）」がかたどられています。
王家の紋章って、神聖な印象ですね。



ひと口いただいてみました。

ほろりと口のなかでなめらかにほどけるような感じ

ちんすこうより、少し柔らかめです。

甘さひかえめで、上品なお味でした

ごちそうさまでした

2021.1.11

今日は、2021年１月11日。


というわけで、１が４つ並びました。

ゾロ目になると、よいことがあるそうです。

願いが叶いやすい日なんですって

今年の願いごとをしてみるのもよいかも(^-^)

みんなの願いが叶いますように

明けましておめでとうございます。

謹んで、新年のお慶びを申し上げます。



今年は、丑年。
世の中も、今までにない変化が起こってくるでしょうが、
牛の歩みで一歩一歩・・
その先には、きっと皆の幸せがあります。

自分を大切にして、周りの人を大切にして、
そんな毎日の積み重ねで、新しい1年を過ごしたいと思います。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。