ジューンベリーが色付いてきました
水不足だったのでしょうか実は少ないです
ジューンベリー
バラ科 ザイフリボク属に属す
北アメリカを中心に日本を含むアジアとヨーロッパに
約１０種類が分布する落葉低木
早春に５弁の白い花を数多く咲かせ
果実は直径７～１０ｍｍ
６月頃黒紫に熟し細かい種子を含む
果実が６月に収穫できるところからジューンベリーという名称が付いた
寒さには強いが夏期の乾燥にはやや弱い
一本でも結実性が高く日本でも育てやすい為
果樹として少しずつ普及している
甘く癖のない果実は生食にも適するほかパイやジャムの材料としても利用される
今日は暑くもなく緑の風が心地よいです
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