お菓子作り

以前　お友達が作ってくれたスノーボール
食べたくなったのっで自分で作ってみました　

バター・粉糖・薄力粉・アーモンドプードルを混ぜて
一口サイズにまるめて

オーブンで焼くだけ～　

この時間が待ち遠しいのよね～　

こんなん出来ました～　
粉糖をふりかけて

いただきま～す　

サクッとかる～い食感
やめられない止まらない～　

「美味しい！」

昨日の夕飯は
ビーフシチューにチキンの照り焼き　　
久々にまともなメニューだったりする　
チキン大好き長男　大喜び
大好きな唐揚げより少しはカロリーも下がるだろう
痩せ気味の次男もモリモリ食べてくれた　
「美味しい！！」の言葉ってうれしいね　

　

ケーキはやっぱり！

チーズケーキ大好き！！
という訳で昨年辺りから手作りを始めた
ベークドチーズケーキ
やっぱり食べたいものは作らないと！！　
・・・そして食べ過ぎてしまうの・・・　
・・・そして近頃　食の日記ばかり・・・　
・・・今からこんなんでは年明けは・・・　
　　　　　　　　　　

　　　

　　　


　　　

ホット！ホット！

　　　　　今日のおやつはホットケーキ　

　　　　　ウホッウホッ　

　　　　　ホット！ホット！

　　　　　子供の為に！と言うより自分が食べたくて～　

　　　　　ホットケーキは何時食べても美味い　

　　　　　家族四人でぺろりと平らげてしまった

　　　　　ジャンボホットケーキ　

　　　　　

一日遅れの・・・

　　　　　ハッピーハロウィン　
　　　　　って、もう終わってるじゃないの
　　　　　しかもこのプレートでハロウィンはないんじゃない　
　　　　　って感じだけど～
　　　　　昨日作りたかったパンプキンパイ
　　　　　一日遅れでも良いじゃない　
　　　　　久々のお菓子作り
　　　　　お菓子作りってほどじゃ～ありませんが　
　　　　　かぼちゃチンしてつぶしてクリーム加えて
　　　　　パイに包んでオーブンで焼いただけのものです　
　　　　　誰にでも出来る簡単お菓子です　
　　　　　ハロウィンにこだわらず作ってみて～
　　　　　こだわってるのは私だけ～　


　　　　　　　

　　　　　　

簡単おいしい②

　　　　　　今日は子供に任せてフルーチェ作り
　　　　　　あ～作ると言うよりかき混ぜて終わりだけど　
　　　　　　子供も
　　　　　　「えっ？！牛乳入れて混ぜるだけ？」
　　　　　　「なぁ～んだ」
　　　　　　なんていってたけど
　　　　　　混ぜる事が楽しいらしい　
　　　　　　グラスに四等分にしてもらったら
　　　　　　随分少量なのに気付いた　
　　　　　　寂しいからフルーツを付け足して
　　　　　　完成～　　　　
　　　　　　今日も簡単美味しいデザートができました　

　　　　　　

簡単おいしい！

　　　　　　久々に子供とお料理！とまではいきませんが
　　　　　　牛乳と卵を加えて火にかけて・・
　　　　　　の、簡単プリン！
　　　　　　子供にも出来るからお勧め！！
　　　　　　火には気を付けて！
　　　　　　混ぜてカップに注いで出来上がり　
　　　　　　一時間は冷蔵庫で冷やさなければいけないので
　　　　　　直ぐに食べたい気持ちを抑えて～
　　　　　　　　　　　
　　　　　　何度も冷蔵庫を開けては
　　　　　　「味見～！！」
　　　　　　なんて言ってつまんでた息子達　
　　　　　　・・・一時間後・・・
　　　　　　ハイ　召し上がれ～　

　　　　　　「うまい！！またこれ作ろうね～！！」
　　　　　　
　　　　　　気に入ったみたいです　

　　　　　　


　　　　　　　

堪能中でございます！

　　　　　　ＲＡＫＥＲＵのオムライスはホントに美味しい　
　　　　　　ラケルパンがバターたっぷりで付いてくる
　　　　　　ふんわりオムレツにポテトも付いて
　　　　　　・・いつだっただろう　
　　　　　　確か十代の頃だ
　　　　　　ここのオムライス美味しんだよ！！と
　　　　　　友達が連れて行ってくれた　
　　　　　　それからＲＡＫＥＲＵファンになったんだ　
　　　　　　今日も美味しいランチで満足でございます～　

　　　　　　ん？・・ダイエット？
　　　　　　そう私はダイエット中だったんだ　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　

チーズ玉子

　　　　　　久しぶりに長男が焼いてくれた玉子焼き　
　　　　　　
　　　　　　チーズ入りでとっても美味しいの　
　　　　　　　
　　　　　　えっ　　親バカ　
　　　　　　
　　　　　　子供は褒めて育てないとね　
　　　　　　
　　　　　　

おつまみ

　　　　　　うふふ
　　　　　　今夜も一杯
　　　　　　と、その前に息子達のリクエストで　　
　　　　　　唐揚げを揚げた
　　　　　　夕方まで出かけていたから
　　　　　　今夜は簡単なもので！
　　　　　　と思っていたのに・・・。
　　　　　　
　　　　　　どうせ揚げるならもう一品
　　　　　　自分のつまみも　
　　　　　　と言う事で　ベーコンチーズ巻き
　　　　　　作ってみました　
　　　　　　そして今夜はどれを呑もうかな