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misty green and blue

Life is like an onion...

Muscat

2020-10-01 | food
葡萄に限らず、果物はあまり好きではない
希に林檎や梨、苺やブルーベリーを食するくらいだ

“ブドウの女王”の異名を持つ、高級品種・Muscat of Alexandria
淡黄緑色で長円形の大粒の実、潤沢な甘みとムスク系の強い香りが特徴

生食用の高級葡萄・マスカット
そういえば、過去に一度だけ食べたことがある

特に何も感じなかった
“陶酔”にはまるで至らず、年齢を重ね“忘却”が身近になりつつあることは確かだ
せめてもの“慈善”活動が献血で、私のささやかな“思いやり”だ

マスカット / 平原綾香
 


今後も葡萄を食する機会はおそらくないだろう
だが、認知症や動脈硬化予防、延いては長寿のため、resveratrolのサプリ摂取は続けたい


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