バター不足

バター不足解消へ、緊急輸入の判断時期を明示へ(読売新聞) - goo ニュース

高齢化も少子化も40年以上前から判明していた。
それと一緒でバター不足も明らかだったんじゃないの？
2013年の猛暑は想定外だが、酪農家の減少は明らかだったから。

今になってジタバタしている印象がある。
筆者もスーパーに行ってもバターがないので、困っている。
炒飯を作る時はサラダ油よりもバターが適当である。

酪農家を育てるにしても1年2年で育つ訳がない。
つまり、今のバター不足を打開するには緊急輸入しかない。
可能ならば、緊急事態だから乳製品の関税も撤廃して欲しい。