今日は、ヴィラデマリアージュさいたままでおでかけです❤︎
これね↓
テーブルデコレーションや、❤︎
模擬披露宴を楽しんだあとは、
披露宴メニューのうち、主に、
ドリンクメニューを詳しく紹介してもらいました❤︎
こちらは、普段は挙式カウンセリングも行われているスペース❤︎
今日はバーに早変わりです(≧∇≦)
今日教えてもらったのは、日本酒、
シャンパーニュとワイン、
ノンアルコールドリンク、と盛りだくさん❤︎
それぞれをテイスティンググラスで飲み分けます(≧∇≦)
まずは、日本酒から❤︎
ヴィラデマリアージュこだわりの日本酒は、
左から、黒龍酒造 吟のとびら、
同じく黒龍酒造 吟醸 いっちょらい、
惣誉酒造 生酛仕込 特別本醸造。
どれもすごく魅力的で、甲乙付けがたい(≧∇≦)
合わせて用意してもらった、
ズワイガニのグジェールとマリアージュすると、
あーーーもうたまりません❤︎❤︎❤︎
一旦、奥会津金山の天然水で口を戻して、
次はシャンパーニュとワインです❤︎
ヴィラデマリアージュのシャンパーニュは、
モン・ドール製造のLa Belleというこだわりのオリジナルシャンパーニュ❤︎
Extra Bruitで、きりっと魚介の美味しさを際立たせます❤︎
あーこれをスターターにされたら、もうたまらんですな(≧∇≦)
続いて、ワイン❤︎
左から、
ニコラ・ペラン・ヴィオニエ、
ダヴィド デュバン ロゼ 2013年、
ドメーヌ・ローラン元詰 キュヴェ1926 2012年。
ヴィラデマリアージュは、
フレンチワインにこだわっているんだそうです。
理由は披露宴で提供するのが、モダンプロバンスフレンチだから。
しかも、料理は南仏アルルのミシュラン1つ星レストラン「ラ・シャサニエット」で、
エグゼクティブ・シェフを務めるアルマン・アルナルが監修してるんですって(≧∇≦)
同じ土地の作物は、マリアージュしやすいもんね!
そして、最後にソフトドリンク!
左から、平均樹齢30年の岩城島 古川さんのみかんジュース、
Kusumi teaのジンジャーシトロン、
アランミリア フルーツネクター、
エリザベス ジュ ド レザン・ガゼイフィエ。
どれも、一口ひとくちを大切に味わいたくなる、ごちそうドリンクです❤︎
きのこのブーシェとまた合うんだ、これが!
こんな素敵なドリンクでもてなされたら、
きっとみんな喜んでくれるんじゃないかなー❤︎
なんだか結婚したくなってきたー!
結婚式にもっと自由を、な、
ヴィラデマリアージュなら、
理想の結婚式をプロデュースしてくれそう(≧∇≦)
うふふ❤︎
◆ヴィラデマリアージュさいたまlog
・のマリアージュフェスタ/2/3
これね↓
テーブルデコレーションや、❤︎
模擬披露宴を楽しんだあとは、
披露宴メニューのうち、主に、
ドリンクメニューを詳しく紹介してもらいました❤︎
こちらは、普段は挙式カウンセリングも行われているスペース❤︎
今日はバーに早変わりです(≧∇≦)
今日教えてもらったのは、日本酒、
シャンパーニュとワイン、
ノンアルコールドリンク、と盛りだくさん❤︎
それぞれをテイスティンググラスで飲み分けます(≧∇≦)
まずは、日本酒から❤︎
ヴィラデマリアージュこだわりの日本酒は、
左から、黒龍酒造 吟のとびら、
同じく黒龍酒造 吟醸 いっちょらい、
惣誉酒造 生酛仕込 特別本醸造。
どれもすごく魅力的で、甲乙付けがたい(≧∇≦)
合わせて用意してもらった、
ズワイガニのグジェールとマリアージュすると、
あーーーもうたまりません❤︎❤︎❤︎
一旦、奥会津金山の天然水で口を戻して、
次はシャンパーニュとワインです❤︎
ヴィラデマリアージュのシャンパーニュは、
モン・ドール製造のLa Belleというこだわりのオリジナルシャンパーニュ❤︎
Extra Bruitで、きりっと魚介の美味しさを際立たせます❤︎
あーこれをスターターにされたら、もうたまらんですな(≧∇≦)
続いて、ワイン❤︎
左から、
ニコラ・ペラン・ヴィオニエ、
ダヴィド デュバン ロゼ 2013年、
ドメーヌ・ローラン元詰 キュヴェ1926 2012年。
ヴィラデマリアージュは、
フレンチワインにこだわっているんだそうです。
理由は披露宴で提供するのが、モダンプロバンスフレンチだから。
しかも、料理は南仏アルルのミシュラン1つ星レストラン「ラ・シャサニエット」で、
エグゼクティブ・シェフを務めるアルマン・アルナルが監修してるんですって(≧∇≦)
同じ土地の作物は、マリアージュしやすいもんね!
そして、最後にソフトドリンク!
左から、平均樹齢30年の岩城島 古川さんのみかんジュース、
Kusumi teaのジンジャーシトロン、
アランミリア フルーツネクター、
エリザベス ジュ ド レザン・ガゼイフィエ。
どれも、一口ひとくちを大切に味わいたくなる、ごちそうドリンクです❤︎
きのこのブーシェとまた合うんだ、これが!
こんな素敵なドリンクでもてなされたら、
きっとみんな喜んでくれるんじゃないかなー❤︎
なんだか結婚したくなってきたー!
結婚式にもっと自由を、な、
ヴィラデマリアージュなら、
理想の結婚式をプロデュースしてくれそう(≧∇≦)
うふふ❤︎
◆ヴィラデマリアージュさいたまlog
・のマリアージュフェスタ/2/3