手作りご飯 ハンバーグ編 2011-01-12 | インポート 昨日の夕食はハンバーグとライスとお野菜。ハンバーグは合い挽き、赤みの部分を使用。お肉と卵黄３分の１とコンスターチとパン粉を混ぜ、フライパンで焼きます。出来たら今回は白ごまペースとを上にのせ出来上がりです。ご飯はお水でお粥のように煮ておきます。お野菜は細かく切り、鴨のお肉のだしで煮ます。お目々まんまる 大変喜んで食べてくれました。 にほんブログ村
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