丸鶏つけ麺が食べたくなっちゃう(^_^)v

何でだろう？周期的に食べたくなるつけ麺？？

どうしてか？無性に食べたくなるつけ麺！
何だかそわそわしてきて、どうしてもコレ食べなきゃ！って思っちゃうんです（笑
しかもお客さんが食べてたりすると『今日の賄いは決まり！』と営業中に思います（爆
全くシンプルな構成で、丸鶏スープに醤油タレ＋香味油＋鶏油を合わせたつけ汁！
オーバーボイルでキッチリ冷水で〆た細麺ストレート！（丸鶏スープを後掛けしています）
素材の味をストレートに楽しむベーシックな一杯！
シンプルな故に誤魔化しが効かない・・・タレのケミカルマジックはありません（笑
麺とつけ汁を堪能するには絶対のお薦めです！
こんなつけ麺も偶にはイイでしょ(=^・^=)


明日は１２月２日なので第１火曜日バッチシ営業致します(^^)/