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めん奏心 mensousinn
島田市金谷栄町3538 TEL 0547-46-0160
無化調&自家製麺ラーメン店ブログです!
業務用食材
2010年03月31日
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開業準備日記
ある方に紹介された業務用食材のお店に行ってきました。 . . .
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製麺講習エントリー!!
2010年03月29日
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開業準備日記
4月から・・この夏の製麺機導入にあたり製麺講習に出かけます?? . . .
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開業予定地?
2010年03月26日
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開業準備日記
夏に向けて何とか開業したいと頑張っています!近くにはスーパー・酒屋さん・コンビニとか・・ . . .
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まるで同窓会??
2010年03月24日
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開業準備日記
元の会社で一緒にやった仲間からのエントリーが増えてます? . . .
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暖簾
2010年03月22日
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開業準備日記
お店の顔である暖簾!ろうけつ染めのアーティストを紹介して貰いました。 . . .
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詳細??再確認
2010年03月19日
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開業準備日記
実際の営業で店舗で使う細かい物・・・リストのピックアップをしてみました。 . . .
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店舗設計2
2010年03月17日
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開業準備日記
コンセプトやイメージを色々伝えてはあるんですが?? . . .
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本年度 納税完了
2010年03月15日
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開業準備日記
複雑な所得が多い21年度でしたが、確定申告も無事終了し納税も完了しました。 . . .
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麺函
2010年03月12日
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開業準備日記
何気にTV見てたら??麺函を作っているところが??近くにあるじゃないですか! . . .
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眼鏡を新しくしました
2010年03月10日
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開業準備日記
今まで使っていた眼鏡は乱視が入っていなかったので、今回は乱視入りのタイプにしてみました。 . . .
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定期借地権 2
2010年03月08日
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開業準備日記
借地の事前説明??というものを受けました。 . . .
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厳しい?現実
2010年03月05日
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開業準備日記
今日は資材屋さん(消耗品)が、アポ無しで現れました。 . . .
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厨房機器3 冷蔵庫
2010年03月03日
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開業準備日記
冷蔵庫関係の主力メーカー、ホ○ザキ湘南さんが来ました。 . . .
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厨房機器2
2010年03月01日
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開業準備日記
○ルゼンさんに続いて、タ○コーさんが見積りを持ってきてくれました。 . . .
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