めん奏心  mensousinn

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無化調&自家製麺ラーメン店ブログです!

静岡ラーメンマップ2

2010年11月08日 | 営業奮闘記
念願のラーメン専門誌にデビューさせて頂きました。
かなり高橋さん監修の静岡ラーメンマップ2に掲載させて頂きました。
お世辞にもカッコいい感じではありませんが、そのまま(デブ)の自分が出てました(笑
ちょっと顔が怖いので、お客さんがドン引きしたら?と心配になります(爆
何より載せて頂いた事に感謝するとともに、お客様を裏切らない様に頑張ります。
実力もまだまだなので、「数を売るより品を売る」に徹底して行きます。
お客様には少々お待ちいただきますが、一杯一杯心をこめて作って行きます。
是非一度お試しください。
リピートのお客様には、静岡では中々食べられない
煮干系やトマトを使ったらぁめん等徐々にリリース予定なので、また来て下さいね。

PS:静岡ラーメンマップ2はお近くの書店・コンビニで発売中です。
いろんなお店が載っていますので、是非購入してみて下さいね。

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4 コメント

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ありがとうございました (かなり高橋)
2010-11-09 07:01:43
この度は急な取材にも関わらず、快く応じて頂きまして、ありがとうございます。
また、ブログでも宣伝して頂き、重ねてお礼申し上げます。
先日は限定を食べさせて頂きましたが、次もう1軒行く予定で麺だけ食べるつもりでしたが、あまりにも美味しくてスープを全部飲んでしまいました。
是非また機会があれば、お邪魔します。
それでは。
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Re:かなり高橋さん (めん奏心)
2010-11-09 07:11:26
こちらこそ、ありがとうございます。
念願の専門誌掲載!ひとつの夢が叶いました。
ラーメンマップ2に載った事でひとつ上のステージに立てた気がします。
これで驕らず実直に品質を高める様に頑張ります。
またのご来店をお待ちします。
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マップ購入 (敷地)
2010-11-09 12:56:11
立ち読みで済ませようかと思いましたが、購入しました。
確かに店主はマジックミラー使用並に幅をきかせてましたね。
他の掲載店もこだわりをもって、味を提供しているのがわかります。
奏心ファンが増えるよう、一層努力ください。応援してますよ。
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Re:敷地さん (めん奏心)
2010-11-09 15:43:15
変顔で頑張りましたが・・・・
笑って流して下さい(爆
全て競争ですが、ブレ無い様に頑張ります!
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