実は先週の休み明け!木曜日からそそっとリリースしたミニ丼??
ご飯もののメニューがちょっと不足気味??
子豚丼が頑張ってもちょっとバテ気味なので・・・・
ちょっとヘルシーな丼をアレンジしてみました。
メンマ大好き星人・メンマリストがたくさんいらっしゃる事は判っていました。
トッピング1位はメンマなんですよ!
じゃあ!メンマをご飯に乗っけちゃえ!!ってなって(笑
肉肉した子豚丼じゃちょい重なので、もっとヘルシーな丼をね!
え~と!ざっくりと説明しますと、子豚丼の叉焼をカットメンマに替えたイメージです。
使用するタレは叉焼用甘タレ!!
元々メンマは強い味付じゃないので、このメンマ飯もライトな味付になっています。
らぁめんと合せて食べるとちょうど良い感じに仕上げました。
味付も具も重くないので、小腹が減った時は+らぁめんでお試し下さいませm(__)m
明日は水曜日でお休みになります。
ご飯もののメニューがちょっと不足気味??
子豚丼が頑張ってもちょっとバテ気味なので・・・・
ちょっとヘルシーな丼をアレンジしてみました。
メンマ大好き星人・メンマリストがたくさんいらっしゃる事は判っていました。
トッピング1位はメンマなんですよ!
じゃあ!メンマをご飯に乗っけちゃえ!!ってなって(笑
肉肉した子豚丼じゃちょい重なので、もっとヘルシーな丼をね!
え~と!ざっくりと説明しますと、子豚丼の叉焼をカットメンマに替えたイメージです。
使用するタレは叉焼用甘タレ!!
元々メンマは強い味付じゃないので、このメンマ飯もライトな味付になっています。
らぁめんと合せて食べるとちょうど良い感じに仕上げました。
味付も具も重くないので、小腹が減った時は+らぁめんでお試し下さいませm(__)m
明日は水曜日でお休みになります。
渓禁漁に伴い、日常のテンションも落ち気味ですが、ナンとか生きながらえています。
メンマ丼、近人的に、ポイントはラー油かと思います。
ラーメンと丼は食べきれないので、どっちを食べようか迷います。
メンマ飯は小ぶりの丼なので行けるんじゃないかな?と思います。
設定が、らぁめんだけじゃ足んない方の為のミニ丼になっています。
今の時期は、時間があれば自然薯掘りやモクズ蟹獲り・・・・ですかね??
又のご来店お待ちしておりますm(__)m