めん奏心  mensousinn

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無化調&自家製麺ラーメン店ブログです!

煮干そば  汐味

2011年11月18日 | メニュー紹介
煮干そば・汐味『二ボ汐!』お気に入りの一杯です。
醤油味も良いんですが、汐味もシンプルで煮干スープの風味が良く判ります。
鼻に抜ける煮干の香りがたまりません~~~う~ん!!
小麦香る麺との相性もバッチシ! 
インパクト系の仕立ではありませんが、じんわり感じる旨さが後を引く一杯です。
お二人以上でオーダーの際は、醤油・汐と別々にしてシェアする事をお勧めします。
ちょっとした違いを比べるのも楽しいですよ!

寒い日にはこれで温まりましょう!!

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2 コメント

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Unknown (ただのラーメン好き)
2011-11-18 09:25:27
インパクトはあると思いますよ
店内の煮干しの香りに刺激されて
券売機のボタンをポチッとしたくなります

また僕を呼んでいるぅ~ニボニボ
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Re:ただのラーメン好きさん (めん奏心)
2011-11-18 21:38:10
二ボ汐! この響きeですよね!!
毎朝煮干スープの香りにやられてます(笑
たまらん!いい匂いです!

二ボリスト・二ボ二ボ星人・二ボラー・・・・
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