完熟トマトの汐つけ麺

高糖度フルーツトマトの糖度がギュ～～ン↑っと来てます！

今が甘みと酸味のバランスがピークかも？しれません。
バカ旨のフルーツトマトのエキスがじわ～っと出てトマト全開ですね！
この完熟トマトシリーズは６月中旬まではご提供可能と思いますが、その先は？？
だんだんと酸味が無くなって味が甘みだけになって？ぼや～～～っとして来ます。
昨年は６月末まででしたが今年はどうなるんでしょうか？
生産家のＮ嶋さんに聞いてみるしかないですね？

それとちょいちょい聞かれる事ですが、このフルーツトマトは売ってますか？と・・
近いところでは、掛川道の駅で『チカママのフルーツトマト』として売られてます。
旧大東町のサンサンファームや、袋井のとれたて食楽部なんかでも扱っています。
生産家さんの愛情こもったバカ旨のフルーツトマトなので、是非生でも食べて見て下さいm(__)m

明日は第４火曜日でお休みになります（*^_^*）