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外回りも一気に工事が進み、最終工程の詰めに入っています。
突貫工事??的な状態で、ひとつ終わると次の業者さんがスタンバっていて即仕事に掛かります。
本当に1日でえらい事様子が変わって??追い込みって感じですかね!!
若干ピリピリしたムードも漂い・・・暑すぎてそりゃ当然か(爆
もう少しで完成ですW!!
徐々にいろんな物を運び込んで、来たるレセプションに向けスタンバイします。
お世話になった業者さんや、これからお世話になる仕入業者さんを招待して簡単な試食会を行います。
とはいうもの・・・・実はオペレーションの練習ですが ハハハ
どうなるものか??一緒にやるスタッフは既にいっぱいいっぱいでテンパってます(笑
真剣な姿勢はeですね!! まあゆっくりしっかり頑張ります。
突貫工事??的な状態で、ひとつ終わると次の業者さんがスタンバっていて即仕事に掛かります。
本当に1日でえらい事様子が変わって??追い込みって感じですかね!!
若干ピリピリしたムードも漂い・・・暑すぎてそりゃ当然か(爆
もう少しで完成ですW!!
徐々にいろんな物を運び込んで、来たるレセプションに向けスタンバイします。
お世話になった業者さんや、これからお世話になる仕入業者さんを招待して簡単な試食会を行います。
とはいうもの・・・・実はオペレーションの練習ですが ハハハ
どうなるものか??一緒にやるスタッフは既にいっぱいいっぱいでテンパってます(笑
真剣な姿勢はeですね!! まあゆっくりしっかり頑張ります。
お店の方も順調に進んでるみたいで、あとは完成を待つのみだね!!
オープンを楽しみにしてます!早くうまいつけ麺を食べたいです!!!
今は最後の追い込み中で、いっぱいいっぱいです(笑
今週中に保健所の検査があるので、それをやっつけてみます。
内緒ですが・・・プレオープンは8月11日です(秘
汗を滝のように流して、準備に奮闘されているかと思いますが身体には気をつけて頑張ってください。
暑いですねえ~! 日本全国どこ行っても暑い
実は快適な環境にいますので、汗は出ないんです(爆
変な汗は出てますが・・・
今の厨房はとても体に優しいところになっています。
逆にいろいろやりたいのですが、検査やらで出来ません。
早く普通に作ってみたいところです。