煮干そば🐟

エエ感じのニボ加減が最高～だぜ😎

苦味の裏に甘さが隠れる・・・ニボ甘仕様？
ここの絶妙なバランスがアンバランスで毎日変わります（爆
バランスは敢えて崩すから面白い（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
最近はビター感強にチューニングしてます🐸

今日も９：００～ガチに営業始めます。

明日は火曜日でお休みになります。