めん奏心  mensousinn

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無化調&自家製麺ラーメン店ブログです!

味噌カリーそば

2012年10月27日 | メニュー紹介
最近は朝晩が冷え込んで寒くなってきました?すばれるね~??

そんな季節になると、ちょいちょいホカホカメニューが恋しくなります。
食べて味噌らぁめんをベースにカレー味をプラスONした、ちょっとありそうで無いらぁめん!
味噌が出しゃばったり?カレー味が出過ぎたり?と思われがちですが??
そこは微妙なバランス調整で、上手い事どちらの風味も楽しめます(*^_^*)
実に数十回に及ぶ試作の結果なんです・・・無駄じゃなかった(T_T)
らぁめんとして食べるのはもちろんですが、麺を食べ進めた後は残ったスープに〆のご飯をIN!!
これがまた旨いんだな(*^_^*) スープカリーライスが出来ちゃうんです!
もちろん腹パンになるのはご想像通り!!
お腹に余裕がある方には、是非お薦めの楽しみ方になります!



PS:今月30日(火)は設備メンテナンスの為、臨時休業となります。

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2 コメント

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Unknown (中華そばジャンキー)
2012-10-27 20:17:01
 「さんまそば」をいただきたいと伺いましたが既にsold outでしたので、「味噌カリーそば」を初めていただきました。Blgの内容通りの味わいで大満足。
 次回は「さんまそば」を必ずいただきたいと思ってるので、Pole狙いで訪問させていただきます。
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Re:中華そばジャンキーさん (めん奏心)
2012-10-28 21:27:22
『まんまのさんま』残念でした。
次回は是非頑張って下さい。

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