炊き込みご飯
珍しく週末2日続けてランチが外食だっり、がっつりしたものを多く食べた後なのであっさりめの...
鱈の野菜あんかけ
いつも鍋物かフライにしていた鱈を焼いてあんかけにしてみる◯鱈の野菜あんかけ鱈を酒塩に浸し...
サンドイッチ2種
「夕食にパンなんか出したら文句言われる」と言う友人もいるけど、幸いうちの夫は普通に喜ん...
ピーマン肉詰めない
動画のサムネで見た、詰めないピーマンの肉詰めを作ってみる◯ピーマンの肉詰めひき肉に玉ねぎ...
茄子の蒲焼き
週末の呑みメニュー◯茄子の蒲焼きSNSでちらっと見たのを真似して作ってみる茄子に縦一本切り...
ちらし寿司から手巻き寿司へ
ちらし寿司のつもりで小海老を茹でたり、きゅうりの塩揉みを作ったしていた…が、急遽手巻き寿司に変更することにまぁどちらも有り合わせの材料で、だけど◯手巻き寿司・ねぎトロ ・卵焼き・カ...
手巻き寿司の具で2品
手巻き寿司で残った具材を使って2品作る◯ゴーヤのサラダレンジで加熱したゴーヤ・刻んだ卵焼...
豚肉入りなめこ汁?
取り合わせが変なメニューだけど、いつものことだから気にしない笑◯豚汁具材は豚肉・玉ねぎ・えのき・なめこ・豆腐・薄揚げ豚汁というより豚肉が入ったなめこ汁...
まぐろ一口カツ
◯まぐろカツ加熱用のまぐろに衣を付けて揚げる これ、黙って出すと豚ヒレ肉と間違えられるこ...
息子も一緒に
夕方1人でやってきた息子がご飯を食べて行くことに作り過ぎて残るだろうなぁと思っていたから、丁度良かった◯チキンソテー鶏もも肉に塩胡椒して小麦粉をまぶして両面を焼く◯鯛めしの海苔...