エンドウの種まき

夕方、何とか種を撒くことができました。

左がスナップエンドウ。

右がうすいエンドウ(実豆)。

同じエンドウでも違いますね。

スナップエンドウはつるなし。

実豆はつるあり。

間違えたら大変です。

今日は、午前中は祖父の33回忌に出席するため、実家に行きました。

父、母、兄と兄嫁そして、私と奥さんの6人のみです。

家で法要を済ませてから、お墓に参りました。

昼からは、義母のベッドを買いに出かけました。

高さの調整ができるタイプの物にしました。

膝が悪く、来年早々に手術する予定です。

夕食後、

落花生を圧力鍋で茹でて食べました。

圧力鍋に豆を入れて、豆が浸かるぐらいの水を入れて、4%分の塩を投入。

圧がかかってから、弱火で5分ゆでます。

あとはそのまま、圧が下がって、冷めるのを待ちます。

殻を破ります。

まだ薄皮があります。

薄皮をとった所。

売っている茶色い薄皮の物もありますが、私は白っぽい方が好きです。

続いて、干し芋。

今回はサツマイモ2本。

40分程蒸しました。

取り出して皮を剥きます。

お日様に当てたいですが、最近天候が今ひとつなので、オーブンで表面を乾燥させます。

眠たいのでもう寝ます。

おやすみなさい。