と言っても「特異」じゃなくて「得意」
(あ、「徳井」でもないよ~)
ここでも何度か書いていますが、高校時代「家庭科」の「被服」と「調理」で成績に雲泥の差があった私…
(注:被服は、
「遅いけど、ちゃんと出来てるし~」
って成績だった♪)
しかし調理は、
「バイト禁止なハズなのに中華料理屋でバイトしてるヒト」
「クチも達者なテキパキ動くヒト」
「2人の友だちなヒト」
そして私…の名簿順で組まされた4人だったので動けず、挙げ句の果てには「クチが達者なヒト」に
「ボーっとしてないで動いてよ(`o´)」
と言われたトラウマがあって、苦手意識が強かったんです。(ρ_;)
でも、最近すごく
「料理をするようになりたいo(^-^)o」
と思えるようになりました。
やっぱりさ、コトバって大事だよね。
私がトラウマを抱えたのもコトバなら、やる気を出したのもコトバなんだもん。( ̄∀ ̄)
手始めに今日は、料理をする番組を2つ見て、タマゴの混ぜ方を勉強しました☆
ふわふわタマゴを作るには、空気を沢山入れるために、フォークで混ぜると良くて
とろとろタマゴを作るには、白身を切るように、菜箸をボールの底から上げないように混ぜるんだって!
ためになったね~☆
(もう中学生風/笑)
(あ、「徳井」でもないよ~)
ここでも何度か書いていますが、高校時代「家庭科」の「被服」と「調理」で成績に雲泥の差があった私…
(注:被服は、
「遅いけど、ちゃんと出来てるし~」
って成績だった♪)
しかし調理は、
「バイト禁止なハズなのに中華料理屋でバイトしてるヒト」
「クチも達者なテキパキ動くヒト」
「2人の友だちなヒト」
そして私…の名簿順で組まされた4人だったので動けず、挙げ句の果てには「クチが達者なヒト」に
「ボーっとしてないで動いてよ(`o´)」
と言われたトラウマがあって、苦手意識が強かったんです。(ρ_;)
でも、最近すごく
「料理をするようになりたいo(^-^)o」
と思えるようになりました。
やっぱりさ、コトバって大事だよね。
私がトラウマを抱えたのもコトバなら、やる気を出したのもコトバなんだもん。( ̄∀ ̄)
手始めに今日は、料理をする番組を2つ見て、タマゴの混ぜ方を勉強しました☆
ふわふわタマゴを作るには、空気を沢山入れるために、フォークで混ぜると良くて
とろとろタマゴを作るには、白身を切るように、菜箸をボールの底から上げないように混ぜるんだって!
ためになったね~☆
(もう中学生風/笑)
ふわふわ卵のフォーク技、勉強になりました^^
時々はやってたけど、簡単なモノしか作れないし…煮物系ばっかだし。
「もっとお料理します」と言ったからにはやらないと!と思って。
昨日は、簡単だけど…ポテトサラダ作ったよ★
誰かのために…
だから、作りたい♪
ふわふわタマゴのフォーク技は、『男子ごはん』でケンタロウさんが言ってました☆
お試しあれo(^-^)o
ちなみに私は、我が家には、タマゴがないので、まだ試してません(^_^;)
やっぱり「お料理ネタ」は、みんな関心があるのね♪
って言うか、私の中でさちこ。ちゃんは、お料理をよく作ってるイメージがあったので、見習わなきゃ(^_^;)って思ってるんだケド…
ちなみに「誰かのため」には、カレーしか作ったことがないです。(小学生並みだなぁ~自分…)