農業シリーズ「じゃがいもの種付け」を学ぶ！

19日の土曜日に「じゃがいもの種付け」を学んできました。

事前にネットで調べましたが、実際の作業をするとかなり大変ですね！

農家さんには「大感謝」ですね！

皮膚科が9時ごろ終了したので、ホームセンターで「長ぐつ」を買ってからいきました。（長靴は必須品です）

師匠の家に到着すると、すでに種芋は２つに切ってありました。

今日植えるのは、

１．男爵

２．中が紫色の、シャドークィーン？　ちょっと不明

３．メークィーン

まずは、じゃがいもの断面に灰を付ける作業です。

これは消毒みたいなものですね！

芽をキズつけないようにして、慎重に行いました。

写真を忘れていました！　植えている途中のものです。

数があったので、結構大変でした。しかも座っての作業だったので．．

車輪のついた作業用のイスがほしいですね！

次は畑に移動しての作業です。

すでに作業中です。

紐を貼り、約８センチから１０センチぐらい堀、３０センチ間隔で、種芋を置いて行きます。

置き方は灰を付けた面を下にします。

芋と芋の間に「肥料」を撒きます。

最後に土をかぶせます。

ちょっとわかりずらいですね！

全部で6列植えました！

腰と足にきますね！　普段の運動不足が．．

作業する「師匠」です。

この日の午後は「3回目ワクチン接種」があるので、ここで私は帰りました。

師匠は、この後も

去年の「芽が出た芋」と土中に保存しておいた「里芋」を残りのエリアに植えると言っていました。

実際に作業すると、農家さんの苦労がわかりますね！

最後はまとめです。

１．３月中旬ごろ畑に堆肥を入れ、耕運機で耕す（人力は大変ですよ）

２．3月中旬すぎに種芋を植えます

３．種芋を２つに切り、灰を切断面に付ける

４．畑に紐を貼り、植える溝を掘る（深さは８～１０センチぐらい）

５．掘った所に３０センチ間隔で、種芋を置いていく

６．じゃがいもとの間に肥料（鶏糞など）を撒きます。

７．土をかぶせて完了です。

小さい子供たちには、ぜひ農作業を体験させて、「野菜大好き」になってほしいですね！

次回は芽が出て、「芽かき（間引き）」の作業の予定です。

１カ月後ぐらいかな？

ではまた．．