2013.4.28 白神 岐阜県関市

この日は岐阜の有名店である白神に行ってきました。





私が家を出たのが遅かったので、お店の開店には間に合わないのでかなり待つかもと
思い店まで行くと店舗横の駐車場が結構空いていて店の前にも列が無い。
このとき11時40分。
あれっと思い近くへ行くと中のカウンターが空いてる、ラッキーだ。
食券で軟骨えびそばを注文。

出てきたのがこれ。


見た目は麩の鮮やかさが目立ちます。写真では肉がちょっと沈んでますが、
すごく大きいです。スープの味ですが、思ったより出し汁が弱い。
えびの味がほのかにするくらいです。
自家製の麺ともあまり絡まなかった。うーんという感じですね。
次回があればつけ麺にしたいところですが、2回目はいつになるやら。

2013.4.26 麺屋はなび 弥富店 愛知県弥富市

この日は会社のいつもの人と弥富のはなびに行ってきました。



26日は同じ敷地のパチンコ屋が開店1周年記念でラーメン屋もサービスで
とあるメニューのみ1杯500円で提供されてたので19時まで残業しましたが
無理して行くことにしました。
移動して到着したのが20時30分くらいでした。
その時点で待ちが20名ほどで40分ほど待ち店内へ。

私が台湾まぜそばド肉トッピング、連れが台湾まぜそば少量を
注文。出てきたのがこれ。



いつもながらおいしいです。

また来たいと思える味です。

前回のはなび