気ままな日記 

那須の暮らしの中で日々の生活を
気が向くままのつぶやきです。

再びミニトマトのワイン漬け

2014年07月29日 | 日記

今朝は爽やかな気温と風があり久しぶりに落ち着いた気分になりました。

昨日賑わっていたミニトマトのワイン漬け、

材料はたくさんあるので又作ることにして

今回は砂糖ではなく、蜂蜜を使って作りました。

材料は、トマト500gに白ワイン大さじ6杯と蜂蜜大さじ4杯で

作って見ました。お味はお楽しみ (^O^)

 


今日の野菜

2014年07月28日 | 日記

朝からよく晴れた天気ですが、昨日よりいくらか気温も和らぎ楽に感じる

そう思ってGゴルフに行ってきた。

プレー中はかなり暑かったですが、楽しんで来ました。

きょう、我が家の菜園で採った野菜です。

きょうの集いの会でミニトマトのワイン漬け談義で大賑わいでした。(笑)

ミニトマトもまだまだ沢山採れますので私も又ワイン漬けを作ろうかなぁ~

(このトマトあいこという種類です。)

 

 


太陽の下では肌がジリジリ焼けそう

2014年07月25日 | 日記

 外は暑すぎて人影はなし

天気になってミニトマトはどんどん赤くなりとても食べきれない。

そこで、湯むきをしてミキサーにかけ冷凍にしました。

トマト料理の時に使えるようにと思って

インゲンもまた順調に採れるようになって同じく冷凍にしたりしていますが、

今日はお向かいさんにお裾分けをしました。

 


早起きでネギの植え替え

2014年07月23日 | 日記

梅雨明け初日の今朝は陽が出る前から暑い!

雨も上がり少し土も乾いてきたので、早起きをしてネギの植え替えをした。

私には、この時期毎年一番の大仕事なのです。

一仕事を終えてシャワーを浴び朝食を済ませたら眠くなってしまってウトウト(^-^;

種から育てたサルビアが少しずつ咲き始めた。

アスターも種からですが、咲くまであと一息です。

 

 


関東も梅雨が開けたようです。

2014年07月22日 | 日記

梅雨が開けたようです。

さあ~これからは暑くなりそうですよ! 熱中症に気をつけましょう

我が家の菜園も草と共にこの処急に成長です。(^-^;

特にミニトマトが・・・

今日はこんなに、湯むきをしてワイン漬けを作るのもこの量ではチョットうんざりだし

でも半分位作ろうかなあ~

特に今日はトウモロコシを採って見ましたらまずまず食べごろでした。

あとは天気を見ながらネギの植え替えをしなければ・・・

暑いんですよねこの作業が、柔らかく美味しいネギを食べるために頑張ろうっと

 

 

 

 


夏の花

2014年07月17日 | 日記

時々雨

朝の内は曇で気温もさほどではなかったので久しぶりに

グランドゴルフに行って来ました。

今日は35名と参加者が多くグランドの状態も良くプレーしやすかったです。

今年は少し遅れているかなあ~と思っていましたら

今朝大きな花を咲かせていました。


7月も半分過ぎた。

2014年07月16日 | 日記

早いですね~7月も半分が過ぎてしまった。

厳しい暑さは今日も続きます。

晴天のこの暑さを利用して大物の洗濯物を朝から3回も回し済ませました。

  

大物も、あっという間に乾きます。

 


  いつものように今日の花です。

 


当地は台風は全く感じなく通り過ぎて行った。

2014年07月11日 | 日記

台風8号大きいと云っていたので、心配していましたが、こちら当地方は

全く影響なし、被害に遭われた方に申し訳ない様な思いです。

幸せなことです。

雨上がり露に濡れた花がとても綺麗でしたので撮りましたら、

去年のブログにも同じ写真が写っていました。同じ日に咲くんですね。・・・

ミニトマトとオクラも順調

 


雨上がりのグランドゴルフ

2014年07月05日 | 日記

昨夜から降り続いていた雨で心配された。グランドゴルフの大会でしたが

朝になって霧雨程度になっていたため、

大会が行われる事になり念のため雨具を用意して出掛けた。

雨上がりの芝生コースとグランドコースを交互に使ってのプレーでした。

幸いにも大会が終わりになって小雨が降りだしたため

公民館のロビーでの成績発表となりました。

結果で団体は今年も我が地区(太夫塚)でした。

その後、地区公民館に戻って慰労会となり散会でした。