まあちゃんのおへや

～masacyobiの思い・考え・ライフスタイル～

再びリゾートモードへ！

2010-09-17 23:04:31 | Weblog
１２月に、お友だちが結婚します。
１０年以上同じ職場で働いたお友だち。
ずっと見てきたので感慨もひとしおです。

挙式がグアムということで出席するお友達が少ないらしいのですが、私は行くことにしました。
挙式のあと、ウェスティンにてパーティーが開催されるらしく、それも楽しみ
リゾートウェディング、いっぱい写真におさめてこようと思います。

そして海の中も

ツルベオトシ

2010-09-16 22:29:49 | Weblog
昨日まで意味を知りませんでした・・・

画像は、６時ごろ職場を出たときの空。
なのに、おうちの最寄り駅に着く７時ごろには、もう真っ暗。
『つるべおとし』とは、日本人の表現力って、やっぱすごいなぁ。

たまごパン

2010-09-15 22:40:46 | パン
ハムも玉ネギもはいっていますが、サラダパンってのもどうかと思うので、たまごパンと名づけました。

パンづくりも、あれもこれもボチボチし始めて忙しい毎日です。

材料

【１０個分】

強力粉・・・２００グラム
三温糖・・・１５グラム
バジル塩・・・５グラム
白神こだま酵母ドライ・・・２グラム
卵・・・２０グラム
牛乳・・・２０グラム
水・・・９０グラム
バター・・・２０グラム

ゆで卵・・・２個
みじん切り玉ネギ・・・１/８個
ペッパーポーク・・・２枚
塩漬けバジル・・・少々
ミックスペッパー・・・少々
マヨネーズ・・・大さじ３
レモン汁・・・少々

チーズ
パセリ


ちくわパン

2010-09-14 22:55:52 | パン
プレゼント用のちくわパン。
久々です。

ソファーでゴロゴロはもうやめて、これからの自由時間ははパンとカメラの勉強時間もとるようにします。

ドライイースト、袋から出してみると１グラムしかなくてびっくり。
膨らむか不安でしたが、発酵時間を長めにとったらなんとかなりました。

材料

【２０個分】

強力粉・・・２００グラム
三温糖・・・１０グラム
バジル塩・・・５グラム
ドライイースト（サフ）・・・１グラム
卵・・・２０グラム
牛乳・・・２０グラム
水・・・９０グラム
バター・・・２０グラム

ちくわ・・・５本
かつおパウダー・・・少々
パセリ・・・少々


２３０度で１３分


ウィンナー＆かまぼこロール

2010-09-13 01:53:40 | パン
夏の終わりのイベント、エイサー祭り。
その情報はだいぶん前から聞いていて、行ってみたい気持ちでいっぱいでした。
んで、今回職場のおねぇさまからお誘いいただいたので、子どもを連れて３人で参戦してきました。
みんな、おにぎりやらおかずやら持ち寄り的な宴会で分担が決まっていたのですが、娘ほどぶっちぎりに若い年齢だからか、私には何も持ってこなくてもいいと・・・
さすがにそれは気がひけるので、私ができる精一杯のもの、パンを焼いて持って行きました。

土曜の夜中から作業開始。
３時間ほどかかって、６０個焼きました。

材料

【６０個分】

強力粉・・・４００グラム
三温糖・・・３０グラム
バジル塩・・・８グラム
ドライイースト・・・５グラム
卵・・・４０グラム
牛乳・・・４０グラム
水・・・１８０グラム
カレーパウダー・・・８グラム

ウィンナー・・・１５切れ
かまぼこ・・・１５切れ


ＬＯＦＴ

2010-09-11 23:16:28 | Weblog
ウサビッチグッズを買いに、ＬＯＦＴに行ってきました。
すーちーは筆箱。
あたしはタオルが欲しかったんだけど、コレ！ってものがなかったのでゲットできず。

ＬＯＦＴ、キャラグッズコーナーもおもしろいけど、キッチングッズやお風呂グッズなどなど、相変わらず楽しい
今度は平日のすいている時に一人で行ってじっくり見ようと思ったのでした。

涼しくてびっくりー

2010-09-10 23:28:43 | Weblog
肩こりがひどくて、今週はずーっと薬ばっかり飲んでいました。
週末ゆっくりして完治したらいいなぁ。

お仕事の外回りは自転車。
影を選んで走っていると、今週はそんなに暑くなかった。
この夏は異常気象の猛暑続きで辛かった時もあったけど、今は季節が変わるのを肌で感じ、夏が去っていくのが寂しい。

さっき庭に出たら、涼しくてびっくり。
もうエアコンいらんな。
仕事帰りはもう暗いし、一歩一歩冬に近づいているのかと思うと切ない。。。

ロースハムエピ

2010-09-09 22:57:20 | パン


マスタード無




マスタード有


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

めっちゃ久しぶりのパンづくり。
絶対にソファーに寝転がることなどなかった私が、最近はゴロゴロしている事が多いです。
もともとぐうたら人間なので、このままいくとヤバいと思う
もっと動きます。

さて、今日のパンはロースハムエピ。
ベーコンでないのが残念でしかたないですが、ありあわせなのでしょうがないです。

材料

【６個分】

強力粉・・・２００グラム
三温糖・・・１０グラム
バジル塩・・・５グラム
ドライイースト（サフ）・・・３グラム
バジルオイル・・・１０グラム
水・・・１２５グラム
レモン汁・・・５グラム

ロースハム・・・６切れ
粒マスタード・・・少々
ミックスペッパー・・・少々



クロス！

2010-09-08 22:24:50 | なっちゃん


なっちゃん、この夏も元気です。
まるで若者。
相変わらず、一眼レフカメラを向けるとガッツリカメラ目線。
そしてその手は・・・



クロスになってました。
なんかかわいい。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

夏休みが終わって１週間。
毎朝お弁当作りをしています。
そして旅行でお金をたくさん使ったので、外食もせずに毎日晩ごはんを作ってます。
どっぷり日常。
最近は何故だかテレビっ子になってしまい、趣味もおろそかにして深夜は録画した番組ばっかり見ています。
今日も今からテレビタイムなのです