今日は中華丼。

白菜が大量にあったため、今日は中華丼にチャレンジしました。
またネットで探したレシピに書いてあるものからはほど遠く、無いものづくしでしたけど。

豚肉、えのき、シーフードミックス、しょうゆ、酒、コンソメ（ガラスープの代わり）
片栗粉、ごはん。

参考にしたHPではしょうゆベースだったので黒い中華丼になってしまいました。
味は、意外と美味しかったんでよかったです。

次回はレシピ通りの味付けをしてみたいですね。まずはオイスターソースを
買わないと。オイスターソースってなんとなくハードルが高いんですよね。