え~、先日の轍を踏まえてちょっと
植物の話を書いていきたいと思います。
なるべく長く続けて行きたいのですが・・・。
とりあえず、季節の植物の紹介から。
カリン(花梨)は、中国原産のバラ科の落葉樹です。
サクラやリンゴと同じ仲間なので、春に
可愛らしい花を咲かせます。
晩秋(10月~11月)に、良い香りのする黄色い
実を付けます。・・・しかし、この実、生のままでは
渋くてまずいんです。また、かなり硬いので、間違っても
木を揺らして落としたりしないでくださいね
(当たると怪我をします)。
実を輪切りにして、焼酎や蜂蜜に漬けたものは、
咳止めとして効用があります。
このカリンとよく似た実をつける、マルメロという
植物もあります。名はポルトガル語から由来し、
マーマーレードの語源だそうです。
カリンと違う点は、実にうぶ毛が生えていること
(カリンの実は、つるつるです)。
長野県で、カリンとして売られているものの多くは、
このマルメロのようです。


左は今朝撮ったカリンの実。
そろそろ収穫時期。
右は、カリンの花。
植物の話を書いていきたいと思います。
なるべく長く続けて行きたいのですが・・・。
とりあえず、季節の植物の紹介から。
カリン(花梨)は、中国原産のバラ科の落葉樹です。
サクラやリンゴと同じ仲間なので、春に
可愛らしい花を咲かせます。
晩秋(10月~11月)に、良い香りのする黄色い
実を付けます。・・・しかし、この実、生のままでは
渋くてまずいんです。また、かなり硬いので、間違っても
木を揺らして落としたりしないでくださいね
(当たると怪我をします)。
実を輪切りにして、焼酎や蜂蜜に漬けたものは、
咳止めとして効用があります。
このカリンとよく似た実をつける、マルメロという
植物もあります。名はポルトガル語から由来し、
マーマーレードの語源だそうです。
カリンと違う点は、実にうぶ毛が生えていること
(カリンの実は、つるつるです)。
長野県で、カリンとして売られているものの多くは、
このマルメロのようです。


左は今朝撮ったカリンの実。
そろそろ収穫時期。
右は、カリンの花。
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