ぶろぐ

日々の出来事

鯵の干物

2013-05-12 12:07:54 | 日記
GW中に、干物用網を買った



鯵を買った





となると干さなきゃ



みりん干しに挑戦



しまった 干してる所画像消しちゃった



けど、今日また干してるのよね

今回は いわし


鯵のみりん干しは、漬けすぎたのか・・・真っ黒になって、焼いたらもっと黒くなったよ

美味しかったけどね