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片品村の農家民宿二代目の、いいじゃ・・・ないの!

尾瀬国立公園の麓片品村で家族で民宿「まるみつ荘」と農家を営む二代目!片品村と、かたしな高原の情報を中心にボチボチと

尾瀬 片品高原まるみつ荘のとうもろこし

2006年08月27日 19時28分54秒 | 農業、林業、炭焼き

Dsc00851 片品の高原野菜の中でも、とうもろこしは、「甘くて美味しい」と、評判ですが、まるみつ荘でも、収穫の時期が来ました。

今年は、とうもろこしの収穫体験の、予約がなかったので、BBQ用以外は、春ゆっくり種まきをしたので、いつもの年よりちょっと遅いかな?

片品高原では、とうもろこしですと収穫まで、90日位かかる計算をするわけで、今収穫しているのは、5/26日にジカマキしたものです。今まで食べていたのは4/25~ハウスで順次育てた物だったのです。お盆ごろの収穫体験は、100日以上前から準備が必要なわけなのです。考えると意外と、気の長い仕事ですね。

お客さんの、「美味しい。」が、聞きたいから・・・

あまり消毒していないので、虫がいたら、”ごめんなさい”