片品の高原野菜の中でも、とうもろこしは、「甘くて美味しい」と、評判ですが、まるみつ荘でも、収穫の時期が来ました。
今年は、とうもろこしの収穫体験の、予約がなかったので、BBQ用以外は、春ゆっくり種まきをしたので、いつもの年よりちょっと遅いかな?
片品高原では、とうもろこしですと収穫まで、90日位かかる計算をするわけで、今収穫しているのは、5/26日にジカマキしたものです。今まで食べていたのは4/25~ハウスで順次育てた物だったのです。お盆ごろの収穫体験は、100日以上前から準備が必要なわけなのです。考えると意外と、気の長い仕事ですね。
お客さんの、「美味しい。」が、聞きたいから・・・
あまり消毒していないので、虫がいたら、”ごめんなさい”