<宇宙の月の１５日>
ＫＩＮ１９９ 青い自己存在の嵐
（形 明らかにする 測る、自己発生 触発する エネルギー）
◆Ｇ Ａ◆‥ Ｂ７６ Ｙｅｙａｅｌ
◆Ｈ Ａ◆‥ Ｂ３２ Ａｎｉｅｌ
７月初旬からスタートしたレベル１コース
。
初日のあまりの暑さにスペースも急遽夏仕様の工夫が施され、一昨日昨日はとても快適に過ごせました
。
西日の差す窓の外には、グリーンの植物が置かれて一層涼しげ
。
コースの楽しみの一つのランチもすっかり夏仕様。
こちらはいつもお世話になっているベジタブルキッチン“菜”のランチ
。
ハーブや山芋、ズッキーニやラディッシュの鎌倉野菜のサラダ
。
いつもとても新鮮で、ランチの付けあわせとは思えません
。
そして、新メニューの鎌倉野菜の冷製カッペリーニ
。
周りのグリーンはみじん切りのきゅうりを紫蘇や粒マスタードであえたもので、暑い夏に食欲ＵＰさせてくれます。
白くて大きな器もとても素敵で、丁寧なお仕事に毎回感動
。
サラダや飲み物がついて１，０５０円と本当に破格のランチなんですよ。
そしてこちらは、スペースで頂いたそうめんのランチ
。
今回のコースのテーマカラー
のピンク色が可愛い梅を練りこんだ長崎からのお取り寄せ麺です
。
カッペリーニやそうめん、稲庭うどん等の細麺好みの私
。
みんなで手伝いながら完成した涼味満点のランチタイムです
。
今回は希望で冷たい麺と温かい麺になりました
。
にゅうめん好きの私は温かいバージョン。
取れたての初物の焼きナスも絶品でしたよ～。
ターコイズの創造性と共に涼味をもたらしつつ、引き続きコースを楽しみたいと思います
。
今日は久しぶりにお休みだったので、「徹子の部屋」のレディー・ガガのインタビューを楽しみましたよ～。
感想は、こちらにちょっとだけＵＰしました。
全ての存在が平和で幸せで怖れから自由でありますように
*:. Ａｌｏｈａ ＆ Ｍａｈａｌｏ .:*・゜ＰＯＩ by Ｍａｒｍａｒｉａ
