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ONSENオーベルジュ「PROVANCE」のディナー食べて来ました~(^^)

2017-04-27 20:20:40 | グルメ


4月14日、ONSENオーベルジュ「PROVANCE」のディナー食べて来ました~(^^)



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食前酒・・



季節のアミューズ・・

真珠貝マリネ・アオヤギ貝酢味噌・ナマコの酢の物

人参とウニのテリーヌ・伊勢真鯛のスモーク



サラダ・・



賢島の海より旬魚のカルパッチョ・・

トンボ、コブダイ・・



サービスでウニが・・



パン・・



志摩の恵みごろごろ野菜のアクアパッツア・・



香り豊かに・・

~志摩の健康美豚しゃぶしゃぶ 伊勢茶出汁で~



ふるさとご飯・・

~伊賀米 黒米~



漬物・・



デザート・・



コーヒー・・



美味しかったですw

美味しいものを食べると、幸せですね~



ONSENオーベルジュ「PROVANCE」

三重県志摩市阿児町神明660

0599-46-0001


最後までご覧頂き、ありがとうございました。

コメントなど頂ければ、嬉しいです(^^)



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2 コメント

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今晩は (oyajisann)
2017-04-27 22:25:15
何時もありがとうございます。
伊勢志摩の海の幸をしっかり堪能。
しゃぶしゃぶやご飯も伊勢の味覚。
伊勢ずくしのディナーで幸せ実感かな?
満足満腹でしたね。
追記
真珠貝って食べれるんですね?
返信する
こんにちわ~ (maririn5225)
2017-04-28 12:31:40
oyajisannへ

いつも、ありがとうございます。
地元の食材を用い、
それを活かしたお料理・・
美味しかったですよ。

アコヤ貝は、真珠を取った後、
食べられます。
ちょっと、旨みが少ないので、
酢味噌などで食べると美味しいです。
返信する

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