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マリナママのごきげんライフ

ミートソーススパ!


ケヴィママ凛ちゃんママが、ミートソーススパを作ってる記事を見て、ムラムラと食べたくなったので、お昼ごはんに作っちゃいました~☆


まずは材料
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私は大きいフライパンで作ります。


まずは、オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、みじん切りにんにくを炒めて香りを出してから、牛ひき肉とみじん切りの玉ねぎを入れます。
肉の色が変わってきたところで、すりおろしたニンジンを入れます。



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ここからは、とっても大雑把です(爆)


デミグラスソース、ホールトマト缶、ケチャップをドカドカ入れます。



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そして、これが隠し味の数々(って3種類だけど)


無添加欧風だし
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イタリアンスパイスミックス
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沖縄の粗塩こしょう
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弱火でグツグツ煮込んでると、ぼっちゃんが帰ってきました。


豪華な昼食にびっくりしていました(*≧m≦*)プププ



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コメント一覧

マリナママ
凛ちゃんママ、ちょっとずつ違って面白いよね~。トラバありがとう~☆
凛まま
本当にそれぞれの家庭の味だね~。家も中華なべ(笑)で作ってる~肉は合挽きかブタさんだなぁ~トラバ返し~
マリナママ
さっちゃん、遊びに来てくれたらご馳走するわo(^▽^)o
マリナママ
まさやん、まさに腹減り時間ね~。2人の記事読んだんだったら用心してここに来ないと(爆)もしかして、今日の夕飯食べ過ぎなかった?(*≧m≦*)プププ
さち
めちゃくちゃおいしいそう!!!食べたいよ~~
マリナママ
みぃ~さん、凛ママとケヴィママの記事に触発されたのでした(*≧m≦*)プププ・・・みぃ~さん、パスタ好きなんですか~何を作ったのかしら~?
マリナママ
5どっぐずママ、スパイスミックス(ハーブミックスって言った方がよかったかもしれません~)は高級スーパーのバーゲン(笑)で発見したものです~。欧風だし、コンソメよりあっさりした感じかな~。粗塩は、もうこれナシではいられないくらいお気に入りなんです~☆
マリナママ
うめさん、うめさんもドカドカ派なんだ~わーい、仲間見っけo(^▽^)o
マリナママ
こゆれおママ、うちは牛かあいびきだな~。おうちによって使う肉も違うね~。今度、ぼっちゃんにミートソースを教え込む予定なんだ☆
マリナママ
らっちょさん、簡単でおいしいから、スミンさんに作ってもらってちょ(*≧m≦*)プププ
マリナママ
ケヴィママ、夜はお出かけだったから、昼作っちゃった(*≧m≦*)プププ・・・わかりやすい性格だよね、私(爆)ホント、それぞれ違うよね~、今度ワイン入れてみようかな~。
マリナママ
のんちゃん、作り方は大雑把でも味は保証するわ♪隠し味が、結構イケルのよ~☆
Masaya
くっ・・・凛まま、ケヴィままの記事に続き・・・また美味そうなモンを見ちゃいけない時間に・・・腹減った~(泣)
みぃ~
凛ママのとこでもミートスパの記事みたよ~。あー、ヤバイ!パスタ好きの私に連荘記事は口の中がおかしくなってる。絶対夜はパスタ食わなきゃ~( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
5どっぐずママ
見なれないスパイス?欧風?コンソメヴィヨンではないのね~? 荒塩、それも沖縄~~凝っているね~~~それに量が~~何人家族??だった???(笑)
うめっち
ドカドカ...いいね~~。私と同じタイプだわ..(笑)
こゆれお
牛ひき肉なのか~家はぶたさんで~す(*^0゜)v ィエーイ☆彡美味しそう
fre*h*etaga*a
ミートソースがつやつやだぁ!この記事を読んでたら早くもスミンが食いついてきた(爆)
ケヴィンまま
マリナままのことだから今夜かな~って思ってたら、お昼にもう作ったんかい!(*≧m≦*)プププ♥ワインじゃなくてデミグラスだったり欧風だしだったり、その家々で違うんだね~。ハーブは体調によって入れるかな~。同居人がイマイチみたいだから。
のん
これまた、美味しそうなっ!「ドカドカ」って途中まですっごい大雑把だ~って思ったけど、隠し味の数々が素敵よ~。なんか私も作りたくなってきた~。例のパスタ茹で器が早くほしい~
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