まなと私の日記

ビビりなチワワとビビりな飼い主のゆるゆるブログ

°˖✧2021年6月11日 まなは虹の橋へ旅立ちました✧˖°

簡単おやつ&6時間料理&まなさん

2009-06-16 | 美味しいモノ♪
今まで生きてきて、初めて経験する

物凄い肩こり・・・いやもう肩こりの痛みを超えています

作業も儘ならず
お友達のブログは読むだけでコメント出来ずにごめんねぃ
多少良い時もあるので、その時はコメント入れるからね

そんなで、写真は沢山撮ってあるものの に取り入れておらず
たまる一方で、えっとこれはいつのだっけ? な状態です
これも↓いつの事やら・・・







むしょーにホットケーキを食べたくなって買ったホットケーキの粉
焼くのがメンドーで放置
だって1枚焼いて、また1枚・・・全部焼きあがる頃には冷めてるし

そこで、いっぺんに・簡単に・美味しい を作ってみました

ホットケーキミックスで蒸しパン(バナナ)

材料

ホットケーキミックスの粉200g
私が使ったのは、トップバリューのモノ 

卵1個

牛乳30cc

バナナ1本


作り方

① ボウルにバナナを入れ、フォークでざっくり潰す(潰し過ぎないでね)

② 卵と牛乳を加えよく混ぜる
ホントはホイッパーを使うらしい、私はステンレス同士がぶつかる音が苦手なので
お箸4本を間を空けて握ってガシャガシャ混ぜました

③ ホットケーキミックスを加え練らない様に混ぜる
ホントはゴムベラを使うらしい、出すのがメンドーなので手元にあったしゃもじで混ぜました

④ アルミカップに8等分して。。。
アルミカップが無かったので、小さいカップにアルミホイルを被せて型取りして作りました
8等分するらしいが、なぜか10個作れた(アバウトって素敵

⑤ フライパンにカップを並べる↓ 8個しか入らんかった





⑥ 並べてから、沸騰したお湯を、フライパンの底から1cm弱入れる

フタをして中火で約10分蒸す。以上

フタを取る時、フタを斜めにすると水滴が落ちてしまいます
蒸し物のフタを取る時は、垂直にまっすぐ上へ持ち上げ、そのままシンクまで運びましょう

蒸している間、残りの2個を電子レンジで3分チンしてみた↓





蒸しパンとは言えない、なにやらが出来た

齧ってみた。。。ガリッ ガリッ ボリッ ボリッ
ふふふっ ワロタ

10分経ちました





蒸しパンだわ~ ブルーベリージャムをトッピング↓





ホットケーキミックスなので甘いのかと思ってましたが、ほんのりな甘さ
バナナの香りと甘さが引きたって
ホットケーキミックスでソーセージをくるんで揚げたら美味しいと思うな
アメリカンドックって甘いでしょ?あれ程甘くないし







りえマンマから私の誕生日が届きました いつ届いたのか覚えていましぇん

届いた は高級和牛肉と飛騨牛のハンバーグと牛テール
テールでコムタンを作りました





なぜか今回は白湯にならなかった でも美味しく出来ました
下ごしらえを入れたら完成までに6時間かかっております

関西では、牛すじの煮込みを火にかけたまま買い物等に行き
帰ったら家まで燃えていた
という牛すじ火災が年に何件かおきているそうです
弱火で煮込んでいるから大丈夫!なんて思わず一旦火を止めるか外出しない日に作りましょう

りえマンマ、美味しい ありがとう






まなは元気です うちで元気なのは、まなだけよ
これは↓たぶん今月のいつだったかの日曜日

毎度お馴染み 藤沢にあるカフェ・アリスの森





体調が悪くても、ここに来る為に頑張って早起き
他の人やワンコに迷惑をかける事無く、安全な場所を走らせてあげたい
まなが喜ぶなら、頑張れるのだ















お姉さんちのロンチー(♀)まなにそっくりなの
なんと名前も同じ、まなちゃん

私が注文したベーグル・アボカド&ツナ
ベーグルって食わず嫌いで食べた事なかったけど、ここで食べてから大好きになりました
奥はダー注文のクロックマダム