ごろっと苺のゼリー♪

 大きくてしっかりしたイチゴが安く手に入ったので

今朝コンポートとして一旦完成。

お昼、雨がやみお日様が出て何やら暑くなってくると、

急にひんやりぷるっとした食感が恋しくなり、ゼリーに変更!

 

材料は苺2パック500円のほかに砂糖とゼラチンで

ざっくり計算して700円でこのボリューム♪

（イチゴつまみ食い＾＾；したので、本来ならもう少しボリュームでます）

 

アクが次から次へと出てくるので、妥協できる線まであく抜き頑張る。

このまま冷ませばコンポート。

ゼラチンをいれ冷やし固めればゼリーとなる。

 

ゼラチン10グラム（森永製菓 クックゼラチン2パック使用）

好みだが今回は1パックでも十分だった。（しっかり固まっていた）

ひんやりぷるぷる、季節感あふれるゼリー完成のです♪

 

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ふやかす手間なしですぐ溶けるゼラチンパウダー、便利です♪

	森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)
	クリエーター情報なし
	森永製菓