京都は美味しいお菓子が一杯!
娘のころ少し茶道も教わりましたが
その時に必ずいただく和菓子がとても楽しみでした
今日はどんなお菓子が頂けるかな?って
今もデパートへ行くと素通りできなくて買って帰ってしまいますが
ケーキは自分でも焼くことが楽しみでもあるので和菓子を買うことが多いです
沢山ある和菓子屋さんでも仙太郎の和菓子は大変ファンで
見た目よりもお味を優先で作られているとのこと う~~ん 納得!
昨日も 餡子たっぷりのご存じ最中を買いました
大粒の丹波大納言小豆の餡がたっぷり皮に包まれています
1個は多すぎるので一度には頂かず半分だけいただきます
皮が日が経つと湿って香ばしさが減るので私はなるべく早めに頂きたいのですが。。。
カットするとこんなにぎっしり!!!
毎日飲む野菜として捉えている抹茶を点てて一緒にいただきましょう!
半分だけです 笑
このお店で買っている時
結構年配のご夫婦がショーケースのこの最中を見ながら
「昔はもっと餡子が入ってたのになぁ~~」ってしみじみとつぶやいておられるご主人。。。
私はそれが耳に入り思わず吹き出しそうになるのを堪えましたけど
私的には十分な餡子の量では!?
結局そのご夫婦は買わずに帰られました 笑